úterý 18. června 2013

Směle do světa!

Dnešní článek bude takovým malým rozloučením. Zítra nám odlétá letadlo do Amsterdamu a po návratu budu muset oběhat celé město, abych dokoupila zásobu papíru, tužek, gumy, barev, navštívila notářku, nechala u ní úředně uvěřit kopii maturitního vysvědčení, abych jej pak mohla vítězoslavně odevzdat u zápisu (haha^^) a hned další den odjet na plenér.

Připravila jsem si seznam věcí, které bych chtěla v Amsterdamu vidět a samozřejmě i ochutnat. Většinu jídla si ale vezeme s sebou a kupodivu to dokonce ani nebude zas až tak nezdravé :D. Kus-kus, konzervy s kukuřicí a fazolemi, ovesné vločky na snídani a nejspíš i na večeři a müsli tyčinky :).

Má osobní výzva do následujícího výletu je, podívat se na staveniště nově plánovaného projektu od ateliéru DUS. Jedná se o v historii první dům "vytištěný 3D tiskárnou". Skvělé je, že tento unikátní projekt nebude schovaný za zelenou oponou lešení, ale tisk probíhá přímo na ulici, takže se lidé mohou dívat, jak stavba probíhá. Na konci června by měla být slavnostně otevřená první část série domů...


Na tenhle ateliér jsem narazila úplně náhodou, ale zamilovala jsem si jejich instalace ve veřejných prostorech, které často využívají zcela běžné materiály a předměty - příkladem může být třeba svatební altánek z bílých trubek nebo malý pouliční pavilon z červených deštníků. Velmi nápadité, vtipné, hravé a přitahující pozornost :).


Abych ale úplně neodběhla od zdravé výživy - mám provás jeden tip na skvělou snídani ;).
Nedávno jsme vyrazili na "pajtl" a otrhaly "pár" keřů bezu, ze kterého jsme si udělali vlastní domácí bezový sirup. Kromě toho, že se z něj dá udělat vynikající letní osvěžující limonáda, dá se využít i při přípravě overnight oats: jediné co stačí udělat, je večer zalít ovesné vločky fifty-fifty mlékem a vodou, přidat kokos a ráno zalít lžící bezového sirupu. Aach ta vůně!!!!!

neděle 16. června 2013

New architect was born!

Má delší nepřítomnost měla své opodstatnění. A kromě opodstatnění se i vyplatilo! Kouřilo se mi z hlavy, polámala jsem několik tužek, když jsem s nimi zlostně vrhala proti zdi, roztrhala asi padesát archů papíru, na některých se leckdy objevily vlhké stopy po slaných slzách bezbřehé konceneviditelnosti, ale celé ty dva předešlé roky a především teď, poslední půl rok, tento týden nevyjímaje vedl k té chvíli, kdy se červený na bílém objevil nápis: "Přijat na základě přijímacích zkoušek." (jo, bylo to i tučně ;))

Something's coming... The new architect was born!

Teď... vlastně ani nevím, jak se mám cítit. Nebo spíš jak to pojmenovat. Mám radost. Mám OHROMNOU radost. Z 1000 uchazečů vyselektovali "talentovanou" stovku a mezi nimi i mě. A když si vzpomenu na všechno to úsilí, probděné noci a zmatek v hlavě, při vymýšlení nových a nových (a čím dál tím horších a horších :D) návrhů - hřeje mě bezmezná pýcha a kdybych nevypadala jako idiot, nejspíš bych se od rána do večera plácala po zádech :D.
Na druhou stranu jsem až doteď věděla, co bude. Osm let jsem strávila na gymplu, který jsem z duše nenáviděla a tešila se, až odtud vypadnu. Střední škola mě vyplivla do světa s maturitním vysvědčením, takřka mě vykopla na ulici a "dělej si co chceš!".
A to taky dělám. 


Když se tak zamyslím, co mě to vlastně popadlo...

1. Asi v kvartě mě začala zčistajasna bavit matika. Dodneška si to moc neumím vysvětlit, protože všechny ty roky předtím jsem s ní bojovala. Teď jsem černá ovce rodiny, která se s radostí vrhá na matematické řetězce příkladů, z nichž vyjde jedno titěrné číslo :D.


2. Kreslení mě bavilo vždycky :D. Naši byli štěstím bez sebe, když jsem se rozhodla své vlohy uplatnit na zdech a čmárala jsem po všem, co bylo rovné.

3. Tenhle člověk...

Oscar Niemeyer

4. Tenhle film :)))
5. Tenhle zvuk...
6.  Tahle písnička...

sobota 8. června 2013

Po třech týdnech

Opět přináším zpravodaj o mém nní již třítýdenním snažení o doladění, vyrýsování, zpevnění a zeštíhlení postavy. Minule jsem se víc zaměřila na cvičební programy, které jsem vyzkoušela - dneska přidám i nějaké fotky before-afer.

Můj cvičební plán se příliš nezměnil. Jenom jsem teď ke konci týdne, kdy už bylo !konečně! aspoň trochu hezky, vytáhla paty z domu a šla si ráno na půl hodinky zaběhat do parku. Kromě běhu jsem nově zařadila ke svému cvičení i Cardio Kick-box s Jillian...
Součástí tohohle programu již není klasické posilování (pokud nepočítáte výdrž v podřepu s Jillianiným oblíbeným boxováním vzduchu :D). Jedná se čistě o pohyb, pohyb, pohyb, kopání, boxování, skákání - na vybití energie (nebo zlosti) ideální :).

***

A tady jsou výsledky po třech týdnech. Vím, zatím nic moc, ale ve srovnání se začátkem nějaký pokrok přece jen vidím (tak aspoň někdo :D)


Máte nějaké "cvičební" tipy na stehna a hýždě? Myslím třeba videa workoutů apod. :)...




pátek 7. června 2013

Co je v lidlu, není k jídlu?

Tak tenhle obchod začínám (nebo spíš už jsem dávno začala) mít ráda. O to víc, že ho máme doslova za rohem ;). Ze začátku mi vadilo, že zde nenajdete klasické značky, co mají všude jinde... ale když si zvyknete, že na vašich oblíbených vločkách není nápis emco, ale haferflocken, dokonce si i po chvilce připustíte ten fakt, že za stejnou cenu máte doma i něco lepšího :D.
A dalším příjemným zjištěním pro vás může být, že ve většině testech potravin vítězí ty lidlovské na celé čáře :).

Kromě již zmíněných ovesných vloček (na které nedám a nedám.... ne, prostě NEDÁM dopustit), jsem si oblíbila i tenhle syrovátkový sýr:
Chuťově mi hodně připomíná mozzarellu, ale je spíš drobivější. Obsahuje spoustu bílkovin, málo tuků a tak je tou nejlepší volbou po cvičení (aby měly ty obří bicepsy z čeho růst ;)).

Na závěr přidávám svůj dnešní jídelníček:

Snídaně: plátek chleba s tvarohovým pomazánkovým máslem a posekanou petrželkou
Svačina: jablko
Oběd (neměla jsem chuť na nic teplého): vanička tvarohu s horkými jahodami (taková obdoba tvarohových knedlíků, jen bez mouky a vajíček :D)
Večeře: rajčatový salát, syrovátkový sýr :)

čtvrtek 6. června 2013

I amsterdam

Přesně za 7 dní... mě čekají poslední a záverečné přijímačky. Touhle dobou už se budu dávno potit na Fakultě architektury nad testem z matiky, dějin umění a všeobecného přehledu. Z toho všeobecného přehledu mám všeobeně největší strach. Buď víš - anebo nevíš. A pak mě děsí pohovor. Kdyby se aspoň ptali na něco, co souvisí s architekturou, ale co jsem slyšela, tak tam padaly i otázky typu: Jaký je váš smysl života? Co byste mi řekl o Ghándím? Jaký je brněnský skladatel a současník Janáčka?.. eh jedna z lepších: Proč jste nešla radši studovant něco jiného? :D

Přesně za 8 dní... budu vědět výsledky, pokud mě nevyrazí dveřma z pohovorové místnosti za hřmotného výkřiku: A už se sem nevracej! (jo, to se mi zdálo :D)

Přesně za 13 dní... touhle dobou budu balit věci.
Přesně za 13 1/2 dní... budu sedět (doufám) v letadle a mířit na "extra low cost trip" do Amsterdamu.
Máme v plánu si tam půjčit kola...
dojet k malému městečku větrných mlýnů severně od města...
celých pět dní se živit jen kuskusem, vločkami, chlebem a vodou, dát si Heineken...


projít všechny uličky, zatoulat se...
navštívit památník Anny Frankové...
obrovský městský park s volně létajícími papoušky...
přespat v kempu (pokud se nás neujme nějaký couchsurfer), jednu noc celou probdít a prochodit po nočním městě... 
další tipy můžete psát do komentářů :D.

pondělí 3. června 2013

Francouzský quiche

Tenhle recept jsem si přivezla z Francie, kde jsem byla asi před dvěma měsícemi. Hnedka po návratu jsem jej chtěla vyzkoušet, ale buť doma zrovna nebylo vše potřebné nebo se mi do něj nechtělo a tak jsem to pořád odkládala. Nakonec jsem jej vyzkoušela na Den dětí a zamilovala se <3. Vím, vím... není to zrovna salátek, ale pokud nesníte půlku na posezení a klasickou mouku nahradíte třeba celozrnnou, dostanete velmi chutný a docela i zdravý oběd (já si třeba dala kousek tohoto koláče k salátu a bylo to výborné ;)).
Navíc je koláč ideální třeba na pikniky venku, protože když jej necháte vychladnout, můžete jej jíst klidně bez příboru venku na kostkované dečce...
Já ho třeba skutečně poprvé ochutnala na pikniku, který jsme v Bordeaux měli na břehu řeky - ten večer prostě nezapomenu :).

Tak, teď když jsem vás navnadila, můžeme přikročit k receptu:

Těsto: 150 g hladké mouky, 120 g másla, 4-6 lžic ledově studené vody, špetka soli, lněná semínka (nemusí být)

Z másla a mouky vypracujete takovou drobenku, osolíte, přidáte vodu a uplácáte kouli (těsto nějak zvlášť nepřepracovávejte). Zabalte do folie a nechte v lednici hodinku odpočinout.


Základní náplň: 4 vejce, 150 ml mléka/smetany, muškátový oříšek, bylinky, pepř

Tohle je základní směs, do které už jen přidáváte, co máte zrovna doma - já doporučuji červenou cibuli, na kolečka nakrájená rajčata, sekaný špenát, šunku, strouhaný sýr (nejlépe nějaký chuťově výraznější - třeba goudu). Koláč můžete ozdobit i kopečky kysané smetany :).
Odpočinuté těsto vyválejte na kolo o velikosti vaší koláčové formy. Buď můžete formu vmazat, nebo jako já těsto rozválet na pečícím papíře, který jen přenesete do formy - jednodušší, ne ;).
 Necháte v troubě asi na 10 min při 190° předpéct a poté na něj nalijete připravenou směs. Pečete dalších 35 min, dokud směs neztuhne (ale moc to nepřežeňte, ať není koláč přesušený).
A tohle už je hotová kráska! Nejlepší je, že se dá připravit na spoustu variací, viděla jsem i verze s brokolicí, mrví nebo dýní, takže můžete skutečně experimentovat (a to já ráda :))



neděle 2. června 2013

Shrnutí po dvou týdnech


Dnes to budou dva týdny, co jsem se pustila do mé "dolétabudevšechnopevnéjakoskála" challenge! Nachystala jsem si pro vás malé shrnutí, (sebe)zhodnocení a recenze na procvičená videa...

Hned ze začátku bych chtěla říct, že jsem hrozně ráda za změny, které vidím (občas si v koupelně připadám jako chlap, co "nenápadně" před zrcadlem zatíná bicepsy a kochá se svými novými kamarády :D) i cítím (třeba ten zadek, když jdu do schodů :D). Nečekala jsem, že to půjde tak rychle, ale Jillian je drak :).

Možná už jsem to tu někde psala, ale kdysi dávno jsem zkoušela Jillianino 30 Days Shred, které mi prostě nesedlo. Nebavilo mě to a navíc tam bylo na můj vkus zbytečně moc cviků na ruce. Jsem spíš zastánkyně hubených paží, které působí křehce a donutí chlapy, aby vám vzali všechny vaše tašky i s vámi ;)).

Proto jsem se rozhodla zkusit videa, která jsou určená přímo na ty partie, které jsem chtěla nejvíc změnit - tedy bříško a nohy. Zvolila jsem Six-week-six-pack a ten jsem ze začátku pravidelně střídala s Killer buns&thights. Ale protože jsem dítko věčně nespokojené, za chvíli jsem začala i tato videa prostřídávat s Banish fat&Boost metabolism (to když si chci dát pořádně do těla), případně doplňovat workouty s Cassey.
A nyní už moje recenze:

Six-week-six-pack

Tenhle program se mi docela zalíbil. Zkoušela jsem oba levely, ale nakonec jsem usoudila, že mi ten první vyhovuje víc a tak jsem si vytvořila takový vlastní 1/2 level. Cviky v prvním levelu, které mi přišly málo efektivní zkrátka upgraduji na cviky z druhého a jsem takhle docela spokojená. (Mimochodem ten cvik, který vidíte na obrázku - ten nenávidím :D) Nemyslím si ale, že po šesti týdnech skutečně spatříte onen "pekáč buchet". Přijde mi, že je to spíše spalovací a jak sama Jillian říká: Pokud chcete nějaké svaly vidět, musíte nejdřív spálit ty tuky, co jsou na nich. (Díkybohu) jsem nikdy neměla problém s tím, že by se mi veškeré snězené čokolády ukládaly na břichu a tak často doplňuji svůj cvičební program Cassey...

Tenhle workout je mnohem víc na výdrž a tudíž se i mnohem více tvoří svalová hmota. Samozřejmě je nutné se před posilováním pořádně rozehřát ;). Závěrečná "jízda na kole" mi dělala napoprvé(druhé i třetí) velký problém a tak ačkoliv na mě Cassey z obrazovky pořvávala, abych nepřestávala, já už dávno ležela mrtvá na zádech. Teď už ale celé video se zatnutými zuby zvládám!

Killer buns&thights

Opět ukázka mnou nenáviděného cviku :D. A ten je navíc v druhém levelu ještě horší ;). Tady už ale naopak u náročnější verze zůstávám. Je to makačka, síla, vyšťavňovač, ale stojí to za to!




Banish fat&Boost metabolism

Tohle video si dávám, když mám čas a hodně energie. Je to určené skoro na všechny partie a co velmi oceňuji - nepotřebujete žádné činky ani jiné pomůcky (já většinou nahrazuji činky Architekturou 20. století od Felixe Haase :D). Tohle cvičení je o něco delší, než předchozí v tomhle článku, ale ten pocit, když skončíte - k nezaplacení!

V příštím týdnu bych chtěla ještě vyzkoušet Kick-box s Jillian a možná se mrknu i nějaká další videa, abych měla jak obměňovat! A nyní k tomu (sebe)zhodnocení... Cvičení má kromě zpevnění mého těla ještě jeden pozitivní vliv: přidala jsem trochu na jídle, kterého jsem dřív měla opravdu hodně málo, ale uvědomila jsem si, že pokud chci vypracovat svaly, musím dodat tělu energii a stavební materiál. Začala jsem zařazovat víc tvarohu, vaječných bílků, ovesné vločky byly mé snídaňové královny odjakživa ;). Dneska je 2. června... hmm... 19. června nejspíš odjíždím na týden do Amsterdamu (o tom článek jindy), takže mám ještě přesně 17 dní na vyladění křivek, protože v Amsterdamu nejen, že nebudu mít internet, ale asi ani čas a prostor na poskakování a klení. Po příjezdu budu doma ani ne týden a pak zase vyrážím do světa - takže se do toho musím teď pořádně OPŘÍT!